既然没有现成的月饼，我决定来个自己动手，丰衣足食。跑到网上去搜了下月饼的做法，发现无论是广式还是苏式，步骤都多达20几步，一看文字介绍我就头大了，更别说自己动手去做了。尤其是和面、擀皮，我连饺子皮都不会擀，更别说月饼皮了。

    我冥思苦想一阵，一个idea产生了。买一包现成的红豆沙和现成的速冻biscuit crust，然后把红豆沙包到biscuit crust里面，最后捏成月饼的形状不久OK了？于是将上述idea付诸实施。

    第一步，把biscuit crust从冰箱里拿出，向扯铺盖面一样把皮给扯大，涂抹一点菜油，然后把红豆沙放进去。

    第二步，包出一个类似豆沙包的形状，然后翻一面，在案板上轻轻压一下，使之成为月饼的形状。

    第三步，拿一个鸡蛋，把蛋黄取出来打成酱，涂抹在表面。

    第四步，撒点芝麻在涂过蛋黄液的表皮上。送烤箱烤15分钟。

    由于烤得时间过久了一点，结果biscuit crust皮过度膨胀，月饼变成了豆包的形状，外形不怎样。不过一吃，还真有苏式的脆皮的感觉，加之豆沙甜美，味道不错啊。由于制作过程极其简单，遂取名史上最简单月饼。

华盛顿National Gallery of Art

漫步纽约时代广场。真的很喜欢纽约，各种肤色的人在这里很和谐。很容易在这里social...

    早上8点多，我就乘黄线地铁到达了五角大楼。出了地铁站，才发现五角大楼跟白宫不一样，被围墙围了个严严实实。好不容易找到个空隙，想拍照一下五角大楼。结果跑来一个警察质问我为什么要拍照，我解释了半天才了事。看来任何一个国家的军事事务都是国家的高度机密。只好痒痒地从五角大楼搭乘蓝线地铁去美国的八宝山----阿灵顿国家公墓去参观一下。既是国家公墓，修的就比较整齐。肯尼迪总统夫妇，还有他弟弟的墓都在这里。不过比较奇怪的，肯尼迪的墓的墓碑是直接平放在地上的，我对这个很不解。

    阿灵顿国家公墓还有一个专门纪念美国女兵的展览馆，我对其中介绍女飞行员的展板挺感兴趣的。

    从阿林顿公墓回到Downtown，我又趁着天气还不太热，逛了下华盛顿的主要的几条大道。吃了个午饭，开始游览各个博物馆。

   主要参观的几个博物馆是National Achieves、美国历史博物馆、自然历史博物馆以及国家艺术画廊。这几个博物馆修的都特别气派，里面的展览设备也相当先进，声光电的各种效果非常到位。最关键的是，这些博物馆全部免费，给了游人以免费学习和游览的机会。

    不过我纳闷的是，美国的博物馆里面居然还要展览过去的国家机密文件。而且还配有触屏电脑，可以翻看这些文件的电子副本。

    美国国家艺术画廊，可能没有卢浮宫的藏品那么珍贵，但里面的作品也是价值连城。我在里面转了两圈，就看到两幅收入了中学美术课本的画----拿破仑像和莫奈的sunset。虽然我对绘画不是很了解，但我还是拿着画廊的介绍，仔细地观看了一大半的名画。

     结果我驻足画廊的时间太久，到五点钟博物馆都闭馆了。本来想去美国航空航天博物馆去看看的，结果没有去成，留下了点遗憾。当晚，我搭乘着大半是黑人的列车离开了华盛顿。

    因为我是临时决定要去华盛顿的，只提前了一天在网上订旅馆，结果Downtown的旅馆都超贵。最终订了一家叫Red Roof Inn的旅馆，在Chinatown，吃饭方便，而且红线和绿线地铁交口处，位置相当不错，正好在白宫和国会大厦中间。7月27日一早，我从费城出发，坐在车上研究了下华盛顿的地图，对地铁线路和景点算是大致了解了。不到中午达到了华盛顿，把行李放到旅馆房间，然后就开始了地铁+步行的华盛顿游。

    首先是Gallery Place-Chinatown乘红线地铁在Farragut North站下车，沿着Laffayette公园走到白宫。Laffayette公园挺漂亮的，也很干净，各种雕像散落公园四周。当然，因为这个公园正对白宫大门，所以这里天天都有抗议示威活动。我当天遇到的是一群洪都拉斯人在那里谴责该国军人政变，希望美国政府替他们讨还民主。

    从Lafayette公园出来，我在白宫附近转了一圈，感觉白宫挺小的。远没有天安门那么宏伟和气势恢宏。门口看见一些官员，大热天还西装笔挺，拎着公文包等待着奥巴马的召见。虽然白宫周围还是有不少警察巡逻，但总得感觉不像天安门广场那么戒备森严，更不及中南海了，至少我们还能透过围栏看到白宫，用相机变焦一下，甚至还能看到白宫窗户里面的动静。

    逛完白宫附近，开始向华盛顿纪念碑方向走。由于没有导游，有些建筑和雕像我也搞不清楚是干啥的，只好一路上走走停停，不时拍点照片。

    华盛顿纪念碑立在那里跟个柱子似的，大老远就能看见。虽然比人民英雄纪念碑高，但我觉得没有人民英雄纪念碑那么精致，主要是这个柱子少了点浮雕...

    这时侯已经是中午1点半了，我才发现华盛顿太开阔了，以至于太阳快把我烤焦了。而我也是饥肠辘辘，只好走到Consitution Ave去买了点三明治吃。

    下一个景点是二战纪念碑和林肯纪念堂。这段路程很长，而且还必须靠步行，因为我没发现有地铁或是公交能够到。一路上我被晒得够呛，倒是林肯纪念堂前面那个水池子里的大雁（or鸭子？）很是悠哉。

    林肯纪念堂边上是Potomac河，河边的风景也还蛮好。

     本来还有罗斯福纪念馆和杰弗逊纪念馆在林肯纪念馆的南边，但我发现走到那儿，再走到地铁口就太远了。于是决定往北走到Foggy Bottom的地铁口乘车回旅馆休息下，吃个晚饭。沿途还经过乔治华盛顿大学，参观了下校园。

    吃完饭，洗了个澡，天气终于凉快一些了。于是趁着夕阳的余晖，又搭乘地铁到Capital South站下车，去参观国会大厦。国会大厦大抵相当于中国的人民大会堂吧。人民大会堂的线条感觉过于阳刚，直方方的，而美国国会大厦在雄伟之中透着柔和的线条，在夕阳下显得格外很好看。在国会大厦前面，晚上还有美国海军军乐队的演奏，免费的。我晚上正好乘凉，顺便听了一会，感觉还好。

    在结束晚上的行程之前，又去Grant Memorial和独立大街转了一下。最后从Federal Center搭乘地铁回到旅馆。发现脚居然磨出血泡了，估计一来是赶地铁和步行逛一天还是蛮辛苦，二来crocs的拖鞋并没有想象中的那么软。

     我这次没坐飞机，跟朋友驾车横穿伊利诺伊、印第安那、俄亥俄、宾夕法尼亚、新泽西抵达普林斯顿，一路12个小时，沿途的风景都不错。伊利诺伊、印第安那、俄亥俄都是一望无际的大平原，沿途全是玉米地。不过这和华北平原还不太一样，美国由于农民少，机械化程度高，所以每块田都特别大，村舍很少。当然，路上还看到不少田地无人耕种，就荒在那里长野草。想想在中国，连田埂上都要利用来种菜，不禁要感慨God Bless America这句话。

    经过俄亥俄的时候，恰巧遇到了一架美军的C-17 Globemaster战略运输机。这家伙飞的确实非常轻盈，当时我是看着它大角度转向的，转弯半径非常小，民航客机没得比。

    行至宾夕法尼亚州，就进入了丘陵地带。这里就没有农田了，小丘陵完全植被植被覆盖，郁郁葱葱，景致也非常优美。这里感觉挺湿润的，想必在这里种茶，品质会不错。可惜美国人不会种茶...

    抵达普林斯顿，我高中同学把我接到校园，便在他的宿舍里暂住了几天，体验了下普林斯顿的生活。第一顿饭，是在普林斯顿附近一家叫川妹子的川菜馆吃的，我同学请我，并邀请了两个普林斯顿读phd的中国学生。不过真的是感觉普林斯顿的人谈吐真的跟别的学校的phd的确有点不一样，探讨的问题很哲理，都是些形而上学的问题，比如四元数（一种扩展的虚数）的三维图形学运算法则之类。虽然话题学术，但又绝对不是那种迂腐的书生话题，挺生动的，我估计女生也会蛮喜欢听。这让我想起了《美丽心灵》中，纳什在酒吧用学术语言跟美女搭讪的那一幕。这种学术天才在勾引女生方面也要开动脑筋，用上博弈论原理，要首先选择和普通美女搭讪，冷落绝色美女，等打击了绝色美女的自信之后，最后才半路杀出程咬金，泡上绝色美女。这就是天才和普通人的区别啊。

    之后几日，我高中同学带我在校园以及他实验室参观了下。普林斯顿的校园，一幢幢哥特式的古老建筑爬满了常春藤，校园中有许多名人的雕像，处处显示着这所学校的贵族气质。大片的草地，精致的花园，卡内基湖畔绿树成荫，远离城市的喧嚣，不愧是静心学术的圣地。

《美丽心灵》里，纳什就在这栋研究生宿舍楼的窗户上写满了各种公式。

    根据我同学的介绍，让我对普林斯顿肃然起敬的地方是这所学校并不像其他学校一样开要商学院、法学院之类好赚钱的院系。它的学科设置都是传统的文理方面的学术类院系。但这并不影响普林斯顿成为美国最有钱的学校，据说现在普林斯顿已经收到了几百亿的办学经费捐款了...

     我曾以为所谓的MIDI音乐节这种摇滚版的大庙会乃是中国一大特产，乃摇滚音乐与中国传统大庙会形式的结合。没想到它到底还是山寨了美国的东西，芝加哥办这种摇滚大庙会竟已有29届之多。

     我今天本是陪朋友去芝加哥游览，走到Millennium Park，突然发现隔壁的Grant Park热闹非凡，那真是彩旗飘扬，人头攒动。走去瞧个热闹，发现一个大牌子---Test of Chicago Festival。再往里面看，一大排小吃摊位一字排开，老美正在那里嗨吃不已。我找了个老美问问，是芝加哥开美食节了吗？他告诉我，卖吃的只是小部分，重要的是，Park的大草坪上有盛大的摇滚音乐表演。

     哇，这不是芝加哥版的摇滚大庙会吗？遂决定走进去瞧个究竟。

     仔细瞧瞧，这个Taste of Chicago Festival的形式跟北京的MIDI音乐节还真是差不多。唯一的区别是各个小摊不收现金，需要在门口买食票，再用食票去买吃的。

     老美的食量就是大，诺大一个火鸡腿，够我吃一顿饭的了。老美吃那玩意儿就是打牙祭...

      买了份所谓的炸龙虾，沾BBQ source，我的感觉真是难吃死了...老美确能吃的津津有味...

     这个黑哥哥烤的肉，看起来似乎比不上北京那个摇滚大庙会的土耳其烤肉。

      走过了一圈卖吃的小摊，终于进入了摇滚表演的主会场。只见会场已是人山人海，接踵摩肩。我初步估计了下会场上的人数，不下5万人。海淀公园那个摇滚大庙会节还真没法跟这个比。老美听摇滚也挺会享受，趟在草地上，边晒日光浴边听。

      我一直在会场上想寻找一些堪比海淀公园摇滚大庙会里的奇装异服的怪人，或是奇怪发型的另类人物，可走了一圈会场，还真是没找到。看来摇滚乐对美国人而言，是再普通不过的东西了，不需要把自己表现的那么另类。

     听了1小时的芝加哥版摇滚庙会的音乐，感觉现场效果跟海淀公园那场差不多。台上的演员也是又跳又唱声嘶力竭。不过鼓手的水平明显高出不少。我的感觉，国内的摇滚乐跟国外最大的差距在于鼓手。

      在Champaign，在朋友的鼓动下终于去打了一次高尔夫，打练习那种（50个球）。没想到总共只花费了5 dollar，折合人民币34元。其实我想这也不足为奇，美国的地多，按照经济学的稀缺性原理，多弄几块地搞高尔夫球场的机会成本并不高，所以打高尔夫球也就不算什么贵族运动了。不过对比国内和美国的价格，真是差异太大了，令人感慨。

     由于没有人教我怎么打，我一开始连握杆的姿势都不会，一切皆得靠自己慢慢摸索。但在自我摸索过程中，发现打高尔夫并非想象中的简单。打近球，用推杆的方式，自己每次都是要么用力过大，要么就是用力太小。想像老虎伍兹那样打个小鸟球出来，试了N遍皆不可实现。

                                   气死我也，打不到球

     最恼的是练习开球（打高球）。我想象着伍兹的动作，想顺势打出个漂亮的抛物线出来。结果自己连续挥杆N次，竟然连球都没碰上。有时靠运气能开出几个球来，要么就是球没飞起来，要么球飞起来了，但毫无准心可言。我把一筐50个球打完，旁边的人告诉我，你总共大力挥杆了232次！平均近五次挥杆才能击中一次球！打完了这一筐球，我竟然衣服都被汗水浸湿了，而且腰和胳膊也疼了。运动量不下打了次羽毛球...

     在我打完了，旁人才告诉我，你的握杆姿势错误。应该是左手在上，右手在下，用右手食指发力...我整个全搞反了...怎么不早点提醒我，害得我白做了那么多大力挥杆的无用功。

      还是小姑娘打得好，姿势标准，球也飞得远。

                                   分解动作1

                                   分解动作2

                                   分解动作3

这周遇到一个机会，去伊利诺伊州的首府Springfield参观。 Springfield用中国人风水的眼光来看，显然属于龙脉之地。著名的林肯总统就是从Springfield开始自己的政治生涯的。他在这里当上了律师，后来当上了伊利诺伊州的议员，在他入主白宫之前，他总共在Springfield生活了24年。当他后来被刺杀身亡后，遗体也回葬在了这里。作为伊利诺伊州议员的奥巴马，似乎在这次总统竞选之中也非常看重Springfield的龙脉风水。他于2007年2月10日在这里宣布竞选总统，而他的就职典礼还专门要用林肯当年从Springfield带去参加总统就职典礼用过的圣经。

Springfield市中心有一个很大的林肯总统纪念馆。而今年又正好是林肯诞辰200周年，Springfield整个市区都挂满了纪念林肯诞辰 200周年的大幅标语。我过去以为只有中国喜欢搞某某伟人诞辰某某周年的纪念活动，现在看来，美国同样非常注重对在本国伟人的纪念。“鉴于往事，有资于治道”，历史精神的传承，对于一个国家发展的重要性不言而喻，美国人当然十分懂得这一点。林肯解放黑奴，倡导人人平等，自由竞争的理念，不仅是美国文化的一种象征，也成为了美国崛起的基石。

与其他伟人的纪念馆一样，林肯总统纪念馆门口也是一个大型的林肯塑像。塑像上的林肯右手紧握自己的胸口，左手微微向上抬起，他俯看着大地，目光平静而充满坚毅。走进纪念馆，正中的门厅有林肯及家人的蜡像，游人可以在这里照相。但工作人员告知，里面的展厅是禁止拍照的，而且请游人关闭手机。显然，这个纪念馆对于美国人而言是相当神圣的地方。来纪念馆餐馆的普通美国人很多，大都神情严肃，应该说他们的确是来瞻仰伟人的。

与中国的纪念馆不同的是，这个纪念馆设备异常的先进。可以看出，美国政府是花了大，价钱，要营造出最完美的效果，以纪念林肯的精神。游客在这里首先要进入一个小剧场，去看一个4D特效的林肯Ghost的幻想剧。从纯视觉角度而言，这个幻想剧的效果应该说比迪斯尼乐园的4D电影效果还好。这个小剧场，屏幕是块透明的大玻璃，透过这个大玻璃，里面展现出一个看起来非常极其真实的场景，而鬼魂飘来飘去的效果，也做的非常完美。当然，抛开视觉技术的角度，这个林肯 Ghost的幻想剧的目的，还是歌颂林肯的伟人气质。之后，游客又进入另一小剧场，去看林肯在南北战争的一个小影片。这个小剧场的效果也是非常棒，整个人有一种置身战场感觉，枪林弹雨似乎就在身边。

从两个小剧场出来，游客开始沿着走廊看林肯的生平展览。生平展览无外乎是展览一些林肯过去的照片，遗物之类的，但这个纪念馆也非常注意运用声光电的效果。比如讲到林肯宣布解放黑奴时，美国的各种争论很多。此处，走廊上就有运用光电手段营造出许多当时的美国人在那里说着自己的观点的效果。纪念馆还有很多蜡像，栩栩如生地再现出许多历史的场景，比如林肯跟白宫官员商讨对付南方叛军的方案，林肯在剧院被刺杀等。这样显然给人的印象非常深刻。纪念馆里还修造了一个林肯童年时代故居，做的确实很像真的。

Springfield市中心还有林肯的故居，林肯当年的律师事务所等旧址，现在都成了历史古迹加以保护。林肯墓也是一个值得去的地方，无奈它不在Springfield市中心，我没有去成，算是有点遗憾。

林肯故居

我在林肯总统纪念馆跟几个美国人攀谈了两句，感觉的出他们对林肯是很敬仰的。而民众有这样的情愫，显然与美国政府长期大力宣传美国传统价值观念有关。应该说，美国的这种宣传是非常成功的，它不是简单的说教，而是一种潜移默化的灌输。中国或许在这点上需要有所改变，在宣传中国价值观的时候，似乎应该多一点潜移默化的，生活化的东西，这样更容易让人接收。政治课本式的说教，效果肯定不会太好。

    下午决定去Indianapolis的市中心转转，那里有个高100米以上的独立战争士兵水手纪念碑，气势颇雄伟。不过走到那里，遇到了一群民众在那里抗议以色列进攻巴勒斯坦。还向我发了好几张传单，我也顺便给他们宣传了下中国政府一贯支持中东和平进程，反对暴力，云云...还不忘继续来两句中国人民热爱和平，这群抗议者居然给我热烈鼓掌...

    Indianapolis城市不小，可人口密度真的是很低，虽是周六，大市中心的商业区完全没有熙熙攘攘的感觉。给人一种冷冷的清清的感觉，不知是金融危机的影响还是Indianapolis本身就这样。我之后去逛了下两个博物馆，便匆匆离开了波利斯。

Scottish Rite大教堂

抗议者1

    美国最近又爆发了经济危机。由次贷危机衍生而成的危机已沉重打击美国的实体经济，信贷紧缺，资产缩水，房价下跌、负财富效应、内需疲弱、失业上升、出口下降。可美国政府似乎也拿不出什么像样的措施来，著名宏观经济学家+美联储主席伯南克只好降息，向市场大量释放流动性，购买大量政府支持抵押贷款机构发行的担保债券，所谓流动性紧缩和去杠杆化。但这似乎也没见着什么成效，“由于金融危机导致消费者囊中羞涩，美国零售业的销售额直线下降。…消费者普遍表示，他们对美国经济前景没有信心，因此将捂着钱紧钱包过日子”。（美国之音报道）

    按照马克思主义的观点，资本主义国家想避免经济危机，那是徒劳的。因为资本主义生产能力的巨大增长同劳动群众有支付能力的需求相对缩小之间的矛盾，即生产与市场需求之间的矛盾或生产与消费之间的矛盾，是资本主义所无法克服的本质矛盾。

    当然，由于经济的全球化，中国在这场危机中也受到波及，也表现出了内需不足。但是，作为社会主义国家，中国不仅有货币手段、财政手段和行政手段来治理有效需求不足的问题，我们还能调动强大而有力的宣传手段来应对危机。这是美国等资本主义国家所没有的，这更加彰显了我们社会主义制度的优越性。 这不，最近党中央又在《瞭望》杂志上发表社论，号召广大人民群众积极消费，因为“消费就是爱国”。社论指出，“爱国不仅是一种信念，更是一种行动。当前，在中国经济面临 着来自国际国内的严重困难和严峻挑战之时，积极消费就是爱国。”“美国爆发的次贷危机已演变成为全球性的经济危机，…，对此，中央审时度势，及时调整了宏观调控的方向和政策…并出台了一系列的具体措施来刺激消费，扩大内需，促进经济平稳较快增长。但这些政策能不能取得成效，关键还要看老百姓是否愿意消费。” “马克思曾指出：’生产直接就是消费，消费直接就是生产……没有生产，就没有消费；但是，没有消费，也就没有生产，因为如果没有消费，生产就没有目的。’”“积极消费就是爱国，而爱国就是爱自己。” “对于每一个消费者来说，对消费有信心其实就是对国家未来有信心，对自己前途有信心。”“总之，只要把城乡消费者的眼前之虞和后顾之忧都解决好了，消费者的消费活力与潜力就会全面释放，消费者就会以积极消费的这种方式，与国家共度时艰。”（《瞭望》杂志2009年1月12日社论）

     从社论可以看出，信心的力量是无穷的。“危机面前，中华民族表现出了敢于战胜一切艰难险阻的必胜信心。当危机袭来，全国各族人民没有惊慌失措和丧失信心，坚信这场危机只是发展中国特色社会主义、实现民族伟大复兴进程中又一次考验。广大人民群众实现全面建设小康社会宏伟目标的决心没有改变，保持经济平稳较快发展的信心没有改变。有这种信心的支撑，我们能够克服前进道路上的一切困难。”（《人民日报》2009年1月6日社论）

    在世界经济面前，还有一个坚定的社会主义国家比我国人民还有信心。最近几天，朝鲜人民伟大领袖发出号召，要在世界经济危机中逆势而上，“开创了经济复兴的转机”，不仅如此，“金正日站在面向2012年的全民大进军第一线，正在筹划新一轮攻势和大胆的全面战。朝鲜的战略目标是依靠以先军路线为基础的坚实的政治军事力量，提高经济和人民生活水平，在金日成百年诞辰的2012年实现强盛富国”，“开创朝鲜的全盛期”。因为“该决定是基于对国际政治局势的分析与评价、对本国的了解与力量估算做出的。” 最近，朝鲜平壤的群众又开始了万人集会，表示非常有信心，坚决地贯彻朝鲜劳动党中央的号召，打开“强盛大国之门”，开创朝鲜的“全盛期”。（朝鲜《劳动新闻》、《朝鲜人民军》和《青年前卫》2009年1月1日联合社论）

    所以，什么货币政策、财政政策用处都不大，我们只要高举中国特色社会主义伟大旗帜，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，抱着必胜的信心，革命的信心，敢于消费的信心，就不仅能战胜经济危机，还能顺利地实现中华民族的伟大复兴。